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Monte Alduide

Monte Alduide en imágenes

 Monte Alduide, Espacio Natura 2000

Monte Alduide es un espacio protegido Natura 2000. Está en el norte de Navarra, en donde el Pirineo es más suave, haciendo frontera con Francia.

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Alberga un paisaje de suaves montañas cubiertas por extensos hayedos, entre los que se encuentran algunos de los mejores del país, que hacia el este se continúan por la Selva de Irati.

En el fondo de los valles el bosque se abre poco a poco, dando paso a una bonita campiña atlántica en donde se asientan los pueblos, muy bonitos y bien conservados, como Burguete ó Espinal.

Aquí está la puerta de entrada del camino francés del Camino de Santiago, probablemente el más popular, que entra por el puerto de Ibañeta, en Valcarlos. Es por ello que muchos peregrinos lo inician en el mismo Roncesvalles o en la próxima localidad francesa de Sain Jean Pied de Port.

Si quieres degustar un sabor que recuerda y mucho a los paisajes del parque puedes adquirir el queso de oveja que hay en Roncesvalles.

Tienes más información en la Guía de Monte Alduide que puedes descargate en esta misma página.  

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Algún sitio donde comer

En Roncesvalles, junto a la carretera, Restaurante La Posada de Roncesvalles. Comida tradicional; bacalao al ajo arriero, caza, paloma torcaz, verduras… y en Auritz-Burguete, el Asador Aritza con su plato estrella de chuleta de vaca a la brasa.

¡Buen provecho!

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